Cà Verde

Le news

Il Casaro Alvaro in questa sezione vi racconterà dei simpatici aneddoti legati alla filiera dei nostri prodotti, del territorio e dei nostri allevatori.
Vi aggiornerà su eventi ai quali parteciperemo, novità riguardanti i nostri prodotti.
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Latte Fieno, ma cos’è? Quali sono i benefici?

Il cosiddetto latte fieno è un latte prodotto dalle mucche che vivono nei pascoli di montagna e vengono alimentate principalmente con erba fresca o essicata, a seconda delle stagioni. E’ un latte buono, sostenibile e per produrlo le nostre amiche mucche vivono bene.

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Tutti parlano di agricoltura biologica..ma che cos'è?

Con “agricoltura biologica” si intende un metodo di coltivazione e di allevamento che ammette esclusivamente l’impiego di sostanze naturali, presenti cioè in natura, escludendo sia l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi) e sia l’utilizzo di organismi geneticamente modificati.
Questo è un modello di produzione che evita lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali (suolo, acqua e aria), utilizzando invece tali risorse all’interno di un modello di sviluppo che possa durare nel tempo.

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Eventi degustazione prodotti Ca' Verde

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Per avvicinare le persone al nostro mondo abbiamo organizzato diversi eventi degustazione dei nostri prodotti presso vari punti vendita...

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