Caciotta Puro Capra
Formaggio di latte caprino

Descrizione Formaggio di media stagionatura di forma cilindrica, peso 2200 g. circa. Maturazione 90-120 giorni.
Ingredienti LATTE di capra intero pastorizzato*, sale marino, caglio microbico. Non contiene ingredienti e/o coadiuvanti tecnologici costituiti o derivanti da OGM e non è sottoposto a etichettatura OGM in conformità regolamenti CE n. 1829/2003 e 1830/2003.                                                                            *ingrediente biologico
Allergeni presenti: latte e derivati.
Conservazione da 0 a 4°C
Controllo IT BIO 009 CU 83
Stabilimento IT K 8487 CE